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からだが整う「酢」の料理 食欲ない日もこれさえあれば COMODO LIFE BOOK 角田 真秀/著

著者名
技術評論社 東京 2025.6 21cm 127p ¥¥1600
出版者
分類:596
からだが整う「酢」の料理 食欲ない日もこれさえあれば  COMODO
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蔵書情報

資料情報
所蔵数 4 在庫数 0 予約数 5

書誌詳細

内容紹介
ししゃも南蛮、黒酢やきそば、紫キャベツとキウイのマリネ…。からだによくて、料理がおいしくなる「酢」を使ったレシピ集。炒めもの、揚げもの、煮もののおかず、酢のスープと麵、酢の副菜・常備菜、酢めしを紹介する。
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タイトルコード
1000002114937
書誌種別
図書(日本語)
著者名
角田 真秀/著
著者名ヨミ
スミダ,マホ
出版者
技術評論社
出版年月
2025.6
ページ数
127p
大きさ
21cm
ISBN
4-297-14892-8
分類記号
596
書名
からだが整う「酢」の料理 食欲ない日もこれさえあれば  COMODO  
書名ヨミ
カラダ ガ トトノウ ス ノ リョウリ
副書名
食欲ない日もこれさえあれば
副書名ヨミ
ショクヨク ナイ ヒ モ コレサエ アレバ
著者紹介
料理研究家。ケータリングや料理教室、企業のレシピ監修や雑誌へのレシピ提供、書籍出版、番組出演ほか多方面で活躍。著書に「塩の料理帖」「しみこむスープ」など。
件名1
料理
件名2
叢書名
COMODO
叢書名
LIFE BOOK

資料情報

1
所蔵館 
西府    
資料種別 
一般図書 
配架場所 
地区開架  
状態 
貸出中 
資料番号 
0177562840 
請求記号 
596/ス/ 
帯出区分 
帯出可 
貸出 
× 
2
所蔵館 
住吉    
資料種別 
一般図書 
配架場所 
地区開架  
状態 
貸出中 
資料番号 
0177561768 
請求記号 
596/ス/ 
帯出区分 
帯出可 
貸出 
× 
3
所蔵館 
是政    
資料種別 
一般図書 
配架場所 
地区開架  
状態 
貸出中 
資料番号 
0177562253 
請求記号 
596/ス/ 
帯出区分 
帯出可 
貸出 
× 
4
所蔵館 
宮町    
資料種別 
一般図書 
配架場所 
地区開架  
状態 
貸出中 
資料番号 
0177564366 
請求記号 
596/ス/ 
帯出区分 
帯出可 
貸出 
× 

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