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内容紹介

WECKがあれば、料理がもっとおもしろくなる! ドイツ生まれのガラス製保存容器「WECK」を利用したレシピ集。ジャム、ピクルス、エッグココット、蒸し寿司、ピーチゼリー、マフィンなど多彩に紹介。

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000002110926

書誌種別

図書（日本語）

著者名

渡辺 麻紀／[著]

著者名ヨミ

ワタナベ マキ

出版者

オレンジページ

出版年月

2025.6

ページ数

145p

大きさ

21cm

ISBN

4-86593-732-9

分類記号

596

書名

WECK Cook Book　焼く/蒸す/漬ける/レンジもOK!　　　　

書名ヨミ

ウェック クックブック

副書名

焼く/蒸す/漬ける/レンジもOK!

副書名ヨミ

ヤク ムス ツケル レンジ モ オーケー

著者紹介

料理家。フランス、イタリアで本格的に現地の伝統料理や郷土料理を学ぶ。

件名1

料理