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内容紹介

はちみつは、よりふくよかで深みのある甘さと味わいをお菓子にもたらしてくれます。かけるだけ・混ぜるだけの簡単スイーツや、はちみつと合う素材を使ったスイーツ、はちみつが主役のスイーツのレシピを紹介します。

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000002109553

書誌種別

図書（日本語）

著者名

若山 曜子／著

著者名ヨミ

ワカヤマ,ヨウコ

出版者

家の光協会

出版年月

2025.5

ページ数

87p

大きさ

26cm

ISBN

4-259-56838-2

分類記号

596.65

書名

はちみつスイーツ　　　　　

書名ヨミ

ハチミツ スイーツ

著者紹介

ル・コルドンブルーパリ等を経て、フランス国家資格(CAP)取得。料理・菓子研究家。著書に「疲れていても、おいしいものが食べたい!」など。

件名1

菓子

件名2

蜂蜜