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内容紹介

米沢から江戸に出てきた一家の出張料理を頼まれ、ふるさとの味で喜ばせたいと張り切る佐菜は、「鯉のうま煮」の作り方を調べる。一方、今は離れて暮らす4歳の弟の様子が心配な佐菜に、知恵者のおばあさまは…。全5話を収録。

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000002044872

書誌種別

図書（日本語）

著者名

中島 久枝／著

著者名ヨミ

ナカシマ ヒサエ

出版者

文藝春秋

出版年月

2024.8

ページ数

269p

大きさ

16cm

ISBN

4-16-792261-0

分類記号

913.6

書名

おでかけ料理人　　[2]　文春文庫　ふるさとの味で元気になる　

書名ヨミ

オデカケ リョウリニン

叢書名

文春文庫

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1   鯉のうま煮とだし   7-57

                

2   穴子すし   58-111

                

3   ねぎと桜えびのかき揚げ   112-167

                

4   二八そば   168-203

                

5   菊づくしと栗ごはん   204-269