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内容紹介

野菜生産者だから知っている野菜と果物のおすすめの食べ方や、保存方法、新鮮なものの見分け方、品種の知識などを紹介。なるべく料理しないで、そのままおいしく食べるコツが満載。

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000002026279

書誌種別

図書（日本語）

著者名

食べチョク／著

著者名ヨミ

タベチョク

出版者

ダイヤモンド社

出版年月

2024.5

ページ数

175p

大きさ

21cm

ISBN

4-478-12019-4

分類記号

596.37

書名

そのままおいしい野菜の食べ方　生産者さんだから知っている　　　　

書名ヨミ

ソノママ オイシイ ヤサイ ノ タベカタ

副書名

生産者さんだから知っている

副書名ヨミ

セイサンシャサン ダカラ シッテ イル

件名1

料理-野菜