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オールガイド食品成分表 2024 実教出版編修部／編
- 著者名
- 実教出版 東京 2024.3 26cm 432,5p ¥￥９００
- 出版者
- 分類:498.51
書誌詳細
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内容紹介
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「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」にあるすべての食品の解説と、その成分値を掲載。種類・栄養成分・調理法・旬・産地・選び方・保存法等も記載する。デジタルコンテンツのQRコード付き。
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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ
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1000002007987
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書誌種別
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図書（日本語）
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著者名
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実教出版編修部／編
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著者名ヨミ
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ジッキョウ シュッパン ヘンシュウブ
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出版者
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実教出版
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出版年月
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2024.3
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ページ数
-
432,5p
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大きさ
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26cm
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ISBN
-
4-407-36364-7
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分類記号
-
498.51
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書名
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オールガイド食品成分表 2024
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書名ヨミ
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オール ガイド ショクヒン セイブンヒョウ
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件名1
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食品-便覧
資料情報
1
- 所蔵館
- 中央
- 資料種別
- 一般図書
- 配架場所
- ４階参考
- 状態
- 在庫中
- 資料番号
- 0176991099
- 請求記号
- R498.5/ｵ/
- 帯出区分
- 禁帯出
- 貸出
- ×
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