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内容紹介

暗く厳しい冬を過ごす北欧の人々は、伝統的に火をうまく生活に取り込み、親しんできた。ノルウェーの作家が、薪の選び方から火のおこし方、直火料理のコツまで、実践的な技法と知恵をわかりやすく伝える。

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000001546074

書誌種別

図書（日本語）

著者名

エイヴィン・ベルク／著 　 井上 廣美／訳

著者名ヨミ

エイヴィン ベルク　イノウエ ヒロミ

出版者

原書房

出版年月

2019.4

ページ数

157p

大きさ

22cm

ISBN

4-562-05647-7

分類記号

786

書名

<北欧流>焚き火のある暮らし　　　　　

書名ヨミ

ホクオウリュウ タキビ ノ アル クラシ

著者紹介

ノルウェーの教師・作家。自然、野生の動植物、工芸などについて、児童書も含め著作がある。

件名1

野外活動

件名2

薪炭