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イチからつくるポテトチップス イチは、いのちのはじまり 岩井 菊之/編
- 著者名
- 農山漁村文化協会 東京 2019.3 27cm 36p ¥¥2500
- 出版者
- 分類:588.39
書誌詳細
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内容紹介
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イチからポテトチップスをつくってみよう! 加工用のジャガイモでポテトチップスをつくる工程を写真とともに解説。油糧用ヒマワリの栽培や植物油の自給率、海水からの塩づくりなども説明する。
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タイトルコード
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1000001532117
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書誌種別
-
図書(日本語)
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著者名
-
岩井 菊之/編
中谷 靖彦/絵
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著者名ヨミ
-
イワイ キクジ ナカヤ ヤスヒコ
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出版者
-
農山漁村文化協会
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出版年月
-
2019.3
-
ページ数
-
36p
-
大きさ
-
27cm
-
ISBN
-
4-540-18138-2
-
分類記号
-
588.39
-
書名
-
イチからつくるポテトチップス イチは、いのちのはじまり
-
書名ヨミ
-
イチ カラ ツクル ポテト チップス
-
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著者紹介
-
1957年東京都生まれ。東京薬科大学卒業(薬剤師の資格取得)、東京製菓学校洋菓子科卒業。菊水堂社長。全日本菓子協会代議員、日本スナック・シリアルフーズ協会監事等。
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件名1
-
菓子
-
件名2
-
ばれいしょ
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叢書名
-
イチは、いのちのはじまり
資料情報
1
- 所蔵館
- 中央
- 資料種別
- 児童書
- 配架場所
- 3階児童
- 状態
- 在庫中
- 資料番号
- 0175095942
- 請求記号
- 58/イ/
- 帯出区分
- 帯出可
- 貸出
- ○
2
- 所蔵館
- 白糸台
- 資料種別
- 児童書
- 配架場所
- 地区開架
- 状態
- 在庫中
- 資料番号
- 0175107630
- 請求記号
- 58/イ/
- 帯出区分
- 帯出可
- 貸出
- ○
3
- 所蔵館
- 西府
- 資料種別
- 児童書
- 配架場所
- 地区開架
- 状態
- 在庫中
- 資料番号
- 0175101617
- 請求記号
- 58/イ/
- 帯出区分
- 帯出可
- 貸出
- ○
4
- 所蔵館
- 武蔵台
- 資料種別
- 児童書
- 配架場所
- 地区開架
- 状態
- 在庫中
- 資料番号
- 0175123595
- 請求記号
- 58/イ/
- 帯出区分
- 帯出可
- 貸出
- ○
5
- 所蔵館
- 新町
- 資料種別
- 児童書
- 配架場所
- 地区開架
- 状態
- 在庫中
- 資料番号
- 0175094713
- 請求記号
- 58/イ/
- 帯出区分
- 帯出可
- 貸出
- ○
6
- 所蔵館
- 是政
- 資料種別
- 児童書
- 配架場所
- 地区開架
- 状態
- 在庫中
- 資料番号
- 0175101005
- 請求記号
- 58/イ/
- 帯出区分
- 帯出可
- 貸出
- ○
7
- 所蔵館
- 宮町
- 資料種別
- 児童書
- 配架場所
- 地区開架
- 状態
- 在庫中
- 資料番号
- 0176926913
- 請求記号
- 58/イ/
- 帯出区分
- 帯出可
- 貸出
- ○
8
- 所蔵館
- 片町
- 資料種別
- 児童書
- 配架場所
- 地区開架
- 状態
- 在庫中
- 資料番号
- 0175130285
- 請求記号
- 58/イ/
- 帯出区分
- 帯出可
- 貸出
- ○
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