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旬ってなに? 春 季節の食べもの 本多 京子/監修
- 著者名
- 汐文社 東京 2018.12 27cm 31p ¥¥2300
- 出版者
- 分類:596
書誌詳細
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内容紹介
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「旬」とは、野菜やくだもの、魚介類など生の食材が、たくさんとれて、もっともおいしくなる時期のこと。春の旬の食べものを、出回る時期・産地とともに写真で紹介するほか、ひなまつりなどを取り上げたコラムも収録。
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タイトルコード
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1000001508320
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書誌種別
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図書(日本語)
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著者名
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本多 京子/監修
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著者名ヨミ
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ホンダ キョウコ
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出版者
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汐文社
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出版年月
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2018.12
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ページ数
-
31p
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大きさ
-
27cm
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ISBN
-
4-8113-2574-3
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分類記号
-
596
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書名
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旬ってなに? 季節の食べもの 春
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書名ヨミ
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シュン ッテ ナニ
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副書名
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季節の食べもの
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副書名ヨミ
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キセツ ノ タベモノ
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件名1
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食品
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件名2
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料理
資料情報
1
- 所蔵館
- 片町
- 資料種別
- 児童書
- 配架場所
- 地区開架
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 0175017045
- 請求記号
- 59/シ/
- 帯出区分
- 帯出可
- 貸出
- ×
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