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内容紹介

四季を感じられる一皿で、食卓はもちろん、心も豊かに。野菜のうま味を生かし、くり返し、くり返し作り続けたくなる料理を、22人の料理家たちが紹介します。『大人のおしゃれ手帖』の連載「旬野菜の一品」をもとに単行本化。

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000001468035

書誌種別

図書（日本語）

出版者

宝島社

出版年月

2018.8

ページ数

111p

大きさ

26cm

ISBN

4-8002-8515-7

分類記号

596.37

書名

旬野菜私のおすすめレシピ　料理家22人の春夏秋冬を楽しむ野菜別おかず158品　　TJ MOOK　　

書名ヨミ

シュンヤサイ ワタクシ ノ オススメ レシピ

副書名

料理家22人の春夏秋冬を楽しむ野菜別おかず158品

副書名ヨミ

リョウリカ ニジュウニニン ノ シュンカ シュウトウ オ タノシム ヤサイベツ オカズ ヒャクゴジュウハッピン

件名1

料理-野菜

叢書名

TJ MOOK