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内容紹介

ウイスキーの味わいと、その楽しみ方を知るためのマニュアル。102種類のウイスキーを6とおりの方法で試したテイスティング・ノートのほか、ウイスキーの歴史や基礎知識、カクテルのレシピを収録する。

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000001466342

書誌種別

図書（日本語）

著者名

デイヴ・ブルーム／著 　 鈴木 隆行／監修 　 [郷司 陽子／訳]

著者名ヨミ

デイヴ ブルーム　スズキ タカユキ　ゴウジ ヨウコ

出版者

日本文芸社

出版年月

2018.7

ページ数

255p

大きさ

19cm

ISBN

4-537-21594-6

分類記号

588.57

書名

ウイスキーバイブル　本当のたのしみ方を知りたくなったら、この本からはじめよう　　　　

書名ヨミ

ウイスキー バイブル

副書名

本当のたのしみ方を知りたくなったら、この本からはじめよう

副書名ヨミ

ホントウ ノ タノシミカタ オ シリタク ナッタラ コノ ホン カラ ハジメヨウ

著者紹介

『ウイスキー・マガジン・ジャパン』の編集長。世界中の雑誌に多数寄稿するほか、ウイスキーの教育、官能評価、人材養成などの分野においても、世界規模で積極的に関わっている。

件名1

ウイスキー