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内容紹介

湘南のシラス、三崎のマグロ、横浜のアナゴ、小田原のアジ、伊豆のキンメ鯛…。海に恵まれた神奈川・伊豆の最高のごちそう、「漁港めし」530品を紹介します。データ:2018年6月現在。

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000001466042

書誌種別

図書（日本語）

出版者

KADOKAWA

出版年月

2018.7

ページ数

114p

大きさ

30cm

ISBN

4-04-896357-2

分類記号

596.35

書名

神奈川・伊豆の漁港めし　厳選の全530品　　ウォーカームック　　

書名ヨミ

カナガワ イズ ノ ギョコウメシ

副書名

厳選の全530品

副書名ヨミ

ゲンセン ノ ゼンゴヒャクサンジッピン

件名1

料理-魚

叢書名

ウォーカームック