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内容紹介

甘酒を日々の料理に使ってみましょう! から揚げ、えびチリといったメインディッシュから、スープ&ポタージュ、スムージー、デザートまで、甘酒を使ったさまざまなレシピを紹介。甘酒の作り方も教えます。

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000001465496

書誌種別

図書（日本語）

著者名

金丸 絵里加／著

著者名ヨミ

カナマル エリカ

出版者

主婦の友社

出版年月

2018.8

ページ数

111p

大きさ

21cm

ISBN

4-07-431651-9

分類記号

596

書名

砂糖、牛乳、卵を使わないおいしい甘酒レシピ　　　　　

書名ヨミ

サトウ ギュウニュウ タマゴ オ ツカワナイ オイシイ アマザケ レシピ

著者紹介

玉川大学卒業。管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。女子栄養大学講師。著書に「女子のやせ定食」「ここまでできる!まな板いらずの絶品レシピ」など。

件名1

料理

件名2

麴かび