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内容紹介

疲れた日のごはん、冷蔵庫で作るおいしい一夜干し、春のいちご仕事、鉄瓶のある暮らし…。人気料理家・有元葉子が「しかたがない」を「だから楽しい」に変える、おいしい極意を紹介する。

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ

1000001417584

書誌種別

図書（日本語）

著者名

有元 葉子／著

著者名ヨミ

アリモト ヨウコ

出版者

筑摩書房

出版年月

2018.1

ページ数

181p

大きさ

18cm

ISBN

4-480-87893-9

分類記号

596.04

書名

有元葉子の台所術　たのしいひとり暮らしは料理から　　　　

書名ヨミ

アリモト ヨウコ ノ ダイドコロジュツ

副書名

たのしいひとり暮らしは料理から

副書名ヨミ

タノシイ ヒトリグラシ ワ リョウリ カラ

著者紹介

料理研究家。キッチンツール「ラバーゼ」を提案。「料理は食材探しから」でグルマン世界料理本大賞・食の紀行部門グランプリ受賞。ほかの著書に「使いきる。」など。

件名1

料理