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かんたんお菓子 なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ 白崎 裕子/著
- 著者名
- WAVE出版 東京 2012.9 26cm 119p ¥¥1500
- 出版者
- 分類:596.65
書誌詳細
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内容紹介
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クッキー、ケーキ、タルト、スコーン…。バターも卵も牛乳も砂糖も一切使わず、材料をぐるぐる混ぜて焼くだけでできるお菓子のレシピを紹介する。切り取れる「地粉で作るときのレシピ」付き。
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タイトルコード
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1000000697075
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書誌種別
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図書(日本語)
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著者名
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白崎 裕子/著
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著者名ヨミ
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シラサキ,ヒロコ
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出版者
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WAVE出版
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出版年月
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2012.9
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ページ数
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119p
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大きさ
-
26cm
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ISBN
-
4-87290-581-6
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分類記号
-
596.65
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書名
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かんたんお菓子 なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ
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書名ヨミ
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カンタン オカシ
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著者紹介
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東京生まれ。自然食品店「陰陽洞」主催のパン&お菓子教室「インズヤンズ茶会」の講師を経て、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。著書に「にっぽんのパンと畑のスープ」など。
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件名1
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菓子
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叢書名
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なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ
資料情報
1
- 所蔵館
- 新町
- 資料種別
- 一般図書
- 配架場所
- 地区開架
- 状態
- 在庫中
- 資料番号
- 0175129493
- 請求記号
- 596.6/シ/
- 帯出区分
- 帯出可
- 貸出
- ○
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