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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

沖縄・奄美の文献から見た黒砂糖の歴史     

著者名 名嘉 正八郎/著
著者名ヨミ ナカ ショウハチロウ
出版者 ボーダーインク
出版年月 2003.12


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書誌詳細

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タイトルコード 1009910476088
書誌種別 図書(日本語)
著者名 名嘉 正八郎/著
著者名ヨミ ナカ ショウハチロウ
出版者 ボーダーインク
出版年月 2003.12
ページ数 228p
大きさ 21cm
分類記号 588.1
製糖業-歴史
書名 沖縄・奄美の文献から見た黒砂糖の歴史     
書名ヨミ オキナワ アマミ ノ ブンケン カラ ミタ クロザトウ ノ レキシ
内容紹介 「琉球館文書」「砂糖座日記」「砂糖座旧記」など、「琉球国」の貴重な資史料や薩摩藩の資史料を基に、産業的・経済的・政治的な面から黒砂糖を考える試み。戦前の統計資料、糖業年譜などを収録。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0147833255一般図書588/ナ/3階一般 帯出可在庫中 

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2003
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