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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

和の薬膳食材手帖 決定版    

著者名 武 鈴子/著
著者名ヨミ タケ リンコ
出版者 家の光協会
出版年月 2019.1


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001518153
書誌種別 図書(日本語)
著者名 武 鈴子/著
著者名ヨミ タケ リンコ
出版者 家の光協会
出版年月 2019.1
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-259-56603-6
分類記号 498.583
薬膳 料理(日本)
書名 和の薬膳食材手帖 決定版    
書名ヨミ ワ ノ ヤクゼン ショクザイ テチョウ
内容紹介 病気を未然に防ぐための「食べ物の組み合わせ」を重視している薬膳。食材の効能を解説するとともに、陰陽のバランスが整う組み合わせを紹介する。食材別索引、症状別索引付き。
著者紹介 「東京薬膳研究所」代表。食養研究家。独自の「和食薬膳」を提唱し、各地で薬膳教室や講演などを行う。著書に「からだに効く和の薬膳便利帳」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0175037266一般図書498.5/タ/4階一般 帯出可在庫中 
2 白糸台  0175046051一般図書498.5/タ/地区開架 帯出可在庫中 
3 住吉   0175039718一般図書498.5/タ/地区開架 帯出可在庫中 
4 是政   0175054592一般図書498.5/タ/地区開架 帯出可在庫中 
5 紅葉丘  0175038967一般図書498.5/タ/地区開架 帯出可在庫中 

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