蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
全201カ国&地域おうちで作れる世界のおやつ
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| 著者名 |
本山 尚義/著
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| 著者名ヨミ |
モトヤマ ナオヨシ |
| 出版者 |
廣済堂出版
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| 出版年月 |
2023.1 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000001898892 |
| 書誌種別 |
図書(日本語) |
| 著者名 |
本山 尚義/著
|
| 著者名ヨミ |
モトヤマ ナオヨシ |
| 出版者 |
廣済堂出版
|
| 出版年月 |
2023.1 |
| ページ数 |
230p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-331-52382-7 |
| ISBN |
978-4-331-52382-7 |
| 分類記号 |
596.65
|
|
菓子 |
| 書名 |
全201カ国&地域おうちで作れる世界のおやつ |
| 書名ヨミ |
ゼンニヒャクイッカコク アンド チイキ オウチ デ ツクレル セカイ ノ オヤツ |
| 内容紹介 |
珍しいおやつが身近な材料で気軽に作れる! フィンランド共和国の星形パイ、ブータン王国の揚げクッキーなど、全201カ国&地域のおやつのレシピを紹介。おやつの由来やその国の食文化がわかるミニ解説付き。 |
| 著者紹介 |
兵庫県神戸市生まれ。世界各国の郷土料理をレトルトにして販売する「世界のごちそう博物館」シェフ。「全196カ国おうちで作れる世界のレシピ」でレシピ本大賞審査員特別選考委員賞受賞。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| № |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
中央 | 0176694859 | 一般図書 | 596.6/モ/ | 返却4 C-3 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
| 2 |
西府 | 0176696961 | 一般図書 | 596.6/モ/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
| 3 |
住吉 | 0176760403 | 一般図書 | 596.6/モ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
| 4 |
紅葉丘 | 0176696011 | 一般図書 | 596.6/モ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
| 5 |
生涯学習 | 0176754802 | 一般図書 | 596.6/モ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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