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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

池波正太郎が通った<店>     

著者名 馬場 啓一/著
著者名ヨミ ババ ケイイチ
出版者 いそっぷ社
出版年月 2021.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001797276
書誌種別 図書(日本語)
著者名 馬場 啓一/著
著者名ヨミ ババ ケイイチ
増補改訂版
出版者 いそっぷ社
出版年月 2021.11
ページ数 238,16p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-900963-95-5
分類記号 596
料理
池波 正太郎
書名 池波正太郎が通った<店>     
書名ヨミ イケナミ ショウタロウ ガ カヨッタ ミセ
内容紹介 「もっとも好むカツレツ」と評した洋食屋から、京都の老舗料亭、長野の蕎麦屋まで、池波正太郎が愛した店を全110軒紹介。店を実際に訪ねて料理を食べ、その味と佇まいを伝える。マップ付き。新規取材を加えた増補改訂版。
著者紹介 1948年福岡県生まれ。早稲田大学法学部卒業。CMディレクターを経て文筆の道へ。著書に「白洲次郎の生き方」「定年ダンディーの作り方」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0176341485一般図書596.9/バ/3階一般 帯出可在庫中 

関連資料

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馬場 啓一
2021
596 596
池波 正太郎 料理
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