蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
野菜がおいしい減塩おかず 塩分1日6g 切る、ゆでる、あえるだけの“まとめ作り”が大活躍!
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著者名 |
みない きぬこ/料理
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著者名ヨミ |
ミナイ,キヌコ |
出版者 |
女子栄養大学出版部
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出版年月 |
2021.8 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001771957 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
みない きぬこ/料理
|
著者名ヨミ |
ミナイ,キヌコ |
出版者 |
女子栄養大学出版部
|
出版年月 |
2021.8 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-7895-1839-0 |
分類記号 |
596.37
|
|
料理-野菜 |
書名 |
野菜がおいしい減塩おかず 塩分1日6g 切る、ゆでる、あえるだけの“まとめ作り”が大活躍! |
書名ヨミ |
ヤサイ ガ オイシイ ゲンエン オカズ |
内容紹介 |
1日分の塩分摂取量6g以下を想定した減塩料理のレシピ集。野菜や芋、きのこ、海藻などを味つけせずにまとめ作りし、それをさまざまな料理にアレンジして紹介する。料理のラベルがダウンロードできるQRコード付き。 |
著者紹介 |
1978年生まれ。女子栄養大学卒業。料理研究家。著書に「腎臓病低たんぱく質の肉魚おかず」「2品おかずで塩分一日6g生活」「はじめてのストウブ」など。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0176247559 | 一般図書 | 596/ミ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
白糸台 | 0176248458 | 一般図書 | 596/ミ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
西府 | 0176251114 | 一般図書 | 596/ミ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
4 |
武蔵台 | 0176251999 | 一般図書 | 596/ミ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
5 |
紅葉丘 | 0176249043 | 一般図書 | 596/ミ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
6 |
生涯学習 | 0176250298 | 一般図書 | 596/ミ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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