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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001771554 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
阿部 悦子/[著]
矢吹 紀人/[著]
|
著者名ヨミ |
アベ エツコ ヤブキ トシヒト |
出版者 |
食べもの通信社
|
出版年月 |
2021.9 |
ページ数 |
117p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-7726-7712-7 |
分類記号 |
596.9
|
|
料理器具 食器 |
書名 |
伝統の技キラリ!暮らしを彩る和食器具 |
書名ヨミ |
デントウ ノ ワザ キラリ クラシ オ イロドル ワショク キグ |
内容紹介 |
日本各地の気候風土と、職人の鍛錬された技と心意気によって発展し、いまに受け継がれる和食器具。地球環境や安全性にも配慮した職人のものづくりを紹介する。『食べもの通信』連載に加筆・修正。 |
著者紹介 |
食べもの通信社編集部・記者。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0176246411 | 一般図書 | 596.5/ア/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
武蔵台 | 0176252005 | 一般図書 | 596.5/ア/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
宮町 | 0176253185 | 一般図書 | 596.5/ア/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
4 |
生涯学習 | 0176262418 | 一般図書 | 596.5/ア/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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