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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001698536 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
鈴木 登紀子/著
|
著者名ヨミ |
スズキ トキコ |
出版者 |
文化学園文化出版局
|
出版年月 |
2020.11 |
ページ数 |
87p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-579-21378-8 |
ISBN |
978-4-579-21378-8 |
分類記号 |
596.4
|
|
おせち料理 |
書名 |
ばぁばのおせち 健康と幸せを招く |
書名ヨミ |
バァバ ノ オセチ |
内容紹介 |
もっとも晴れがましい節句料理の代表、おせち料理。「ばぁば」の愛称で親しまれる著者が、70有余年も研鑽を重ねたおせち料理のレシピを紹介する。11月半ば〜大晦日の準備がわかる「おせちの段取りカレンダー」も掲載。 |
著者紹介 |
1924年青森県生まれ。日本料理研究家。料理番組「今日の料理」でばぁばの愛称で親しまれている。著書に「ばぁばの100年レシピ」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0175669787 | 一般図書 | 596.4/ス/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
白糸台 | 0175672013 | 一般図書 | 596/ス/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
西府 | 0175674332 | 一般図書 | 596/ス/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
4 |
住吉 | 0175672823 | 一般図書 | 596/ス/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
5 |
是政 | 0175681865 | 一般図書 | 596/ス/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
6 |
紅葉丘 | 0175672526 | 一般図書 | 596/ス/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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