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書誌情報サマリ

書名

バスクのおいしいバルレシピ おうちで簡単に作れる料理とデザート    

著者名 藤沢 セリカ/著
著者名ヨミ フジサワ セリカ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2020.4


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001648618
書誌種別 図書(日本語)
著者名 藤沢 セリカ/著
著者名ヨミ フジサワ セリカ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2020.4
ページ数 112p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-8399-7200-4
分類記号 596.23
料理(西洋)-スペイン
書名 バスクのおいしいバルレシピ おうちで簡単に作れる料理とデザート    
書名ヨミ バスク ノ オイシイ バル レシピ
内容紹介 美食の街サン・セバスティアンで出会ったピンチョス&料理を紹介する。近所のスーパーでも手に入る材料で簡単に作れるように研究を重ね、現地の味をできるだけ再現。インスタ映えするテクニック、便利な手作り調味料も掲載。
著者紹介 ハワイ・アイランド料理研究家、アンチエイジングアドバイザー、ハーブコーディネイター。著書に「Theハワイアンスイーツ&デリ」など。
日本語



目次


内容細目表:

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0175490374一般図書596.23/フ/3階一般 帯出可貸出中  ×

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2020
596.23 596.23
料理(西洋)-スペイン
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