蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
野菜まるごと冷凍レシピ ラクちん、おいしい!野菜の冷凍保存はこれでOK
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著者名 |
沼津 りえ/著
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著者名ヨミ |
ヌマズ リエ |
出版者 |
主婦の友社
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出版年月 |
2021.5 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001741894 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
沼津 りえ/著
|
著者名ヨミ |
ヌマズ リエ |
出版者 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2021.5 |
ページ数 |
103p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-07-447480-6 |
分類記号 |
596.37
|
|
料理-野菜 冷凍食品 |
書名 |
野菜まるごと冷凍レシピ ラクちん、おいしい!野菜の冷凍保存はこれでOK |
書名ヨミ |
ヤサイ マルゴト レイトウ レシピ |
内容紹介 |
下処理なしでポリ袋に入れて冷凍室へ。うまみが凝縮され、鮮度もキープできる! 野菜まるごと冷凍法とその効果、冷凍した野菜の扱い方、冷凍野菜だからこそおいしくできる料理などを余すことなく紹介する。 |
著者紹介 |
管理栄養士、調理師、料理家。COOK会(料理教室)講師。親子や小中学生、大人向け、酒肴など多彩な料理教室を主宰。著書に「食材保存大全」「低糖質だからおいしい!おやつ&スイーツ」他。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0176137776 | 一般図書 | 596/ヌ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
白糸台 | 0176139426 | 一般図書 | 596/ヌ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
西府 | 0176142586 | 一般図書 | 596/ヌ/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
4 |
武蔵台 | 0176143402 | 一般図書 | 596/ヌ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
5 |
住吉 | 0176140630 | 一般図書 | 596/ヌ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
6 |
是政 | 0176142040 | 一般図書 | 596/ヌ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
7 |
紅葉丘 | 0176140168 | 一般図書 | 596/ヌ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
8 |
四谷 | 0176167997 | 一般図書 | 596/ヌ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
9 |
宮町 | 0176145019 | 一般図書 | 596/ヌ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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