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書誌情報サマリ

書名

スパイスのまほう ちょい足しレシピで、いつもの料理が変わる!    

著者名 印度カリー子/著
著者名ヨミ インド カリーコ
出版者 秀和システム
出版年月 2019.7


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001568164
書誌種別 図書(日本語)
著者名 印度カリー子/著   AZZAMI/クリエイティブディレクション
著者名ヨミ インド カリーコ アザミ
出版者 秀和システム
出版年月 2019.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7980-5935-8
分類記号 596
料理 香辛料
書名 スパイスのまほう ちょい足しレシピで、いつもの料理が変わる!    
書名ヨミ スパイス ノ マホウ
内容紹介 クミン、コリアンダー、スターアニス、ターメリック、ナツメグ…。毎日の料理からホームパーティまで、ひとつのスパイスでアッと驚く料理に大変身。ちょい足しで魅力的な料理に変える、スパイスのまほうを教える。
著者紹介 1996年宮城県生まれ。スパイス料理研究家。印度カリー子のスパイスショップ代表。
日本語



目次


内容細目表:

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1 中央   0175209246一般図書596/イ/3階一般 帯出可貸出中  ×

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2019
596 596
料理 香辛料
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