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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

1分で決まる!志麻さんの献立の作り方     

著者名 志麻/著
著者名ヨミ シマ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2019.4


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001541178
書誌種別 図書(日本語)
著者名 志麻/著
著者名ヨミ シマ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2019.4
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN 4-8387-3044-5
ISBN 978-4-8387-3044-5
分類記号 596
料理
書名 1分で決まる!志麻さんの献立の作り方     
書名ヨミ イップン デ キマル シマ サン ノ コンダテ ノ ツクリカタ
内容紹介 メインの食材と調理法を決め、つけ合わせを決め、スープを決めるだけ。デザートも考えられる! 1分で献立が決まるフレンチの考え方を使ったレシピを紹介します。食材×調理法の早見表付き。
著者紹介 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループフランス校卒業。日本に戻りフランス料理店などで働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。著書に「志麻さんのプレミアムな作りおき」等。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0175955624一般図書596/シ/3階一般 帯出可貸出中  ×
2 紅葉丘  0175314764一般図書596/シ/地区開架 帯出可在庫中 

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志麻
2019
596 596
料理
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