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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

BASIC HOME BAKING お家で作る初めてのパンとお菓子のレシピ    

著者名 田中 愛子/著
著者名ヨミ タナカ アイコ
出版者 旭屋出版
出版年月 2019.2


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001528130
書誌種別 図書(日本語)
著者名 田中 愛子/著
著者名ヨミ タナカ アイコ
出版者 旭屋出版
出版年月 2019.2
ページ数 109p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7511-1372-1
分類記号 596.6
パン 菓子
書名 BASIC HOME BAKING お家で作る初めてのパンとお菓子のレシピ    
書名ヨミ ベーシック ホーム ベイキング
内容紹介 ミルクブレッド、クロワッサン、マドレーヌ、豆腐のレアチーズケーキ…。家庭で手軽に作れるパンとお菓子のレシピを紹介。作り方はプロセス写真で丁寧に解説する。レシピのポイントも掲載。
著者紹介 大阪生まれ。大阪樟蔭女子大学教授。食育ハーブガーデン協会理事長。日本料理国際化推進協会理事。リスタクリナリースクール主宰。著書に「食卓の上のフィロソフィー」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0175075704一般図書596.6/タ/3階一般 帯出可在庫中 
2 是政   0175086792一般図書596.6/タ/地区開架 帯出可在庫中 
3 四谷   0175081165一般図書596.6/タ/地区開架 帯出可在庫中 

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2018
596.4 596.4
弁当
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