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書誌情報サマリ

書名

モン・サン=ミシェルの修道女四季の食事とていねいな暮らし     

著者名 ローランス・デュ・ティリー/著
著者名ヨミ ローランス デュ ティリー
出版者 グラフィック社
出版年月 2023.8


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001959552
書誌種別 図書(日本語)
著者名 ローランス・デュ・ティリー/著   松岡 由希子/監修   [柴田 里芽/訳]
著者名ヨミ ローランス デュ ティリー マツオカ ユキコ シバタ,リカ
出版者 グラフィック社
出版年月 2023.8
ページ数 237p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-7661-3778-1
分類記号 596.23
料理(西洋)-フランス
書名 モン・サン=ミシェルの修道女四季の食事とていねいな暮らし     
書名ヨミ モンサンミシェル ノ シュウドウジョ シキ ノ ショクジ ト テイネイ ナ クラシ
内容紹介 フランス北西部ノルマンディー地方の小島にそびえるモン・サン=ミシェル修道院の四季の料理とお菓子のレシピを多数収録。自然の恵みを大切にしながら暮らす修道女たちの日々を、食の視点から美しい写真とともに紹介する。
著者紹介 フードスタイリスト、ライフスタイリスト。また、フードライター、フォトグラファーとして、多数のレシピ本を執筆。
日本語



目次


内容細目表:

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0176863983一般図書596.23/デ/予約E-5帯出可貸出中  ×

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