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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

グルテンフリーのパンとスープ   マクロビだからカンタン。  

著者名 上原 まり子/著
著者名ヨミ ウエハラ,マリコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2017.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001362634
書誌種別 図書(日本語)
著者名 上原 まり子/著
著者名ヨミ ウエハラ,マリコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2017.11
ページ数 71p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-579-21309-2
分類記号 596.63
パン スープ マクロビオティック
書名 グルテンフリーのパンとスープ   マクロビだからカンタン。  
書名ヨミ グルテン フリー ノ パン ト スープ
内容紹介 食パン、プチトマトのフォカッチャ、バジルのクラッカー、はと麦入りミネストローネ、かぶとカリフラワーのスープ…。グルテンを含まない、米粉をベースにしたパンと、植物性の「だし」を使ったスープを紹介します。
著者紹介 マクロビオティック料理教室主宰、料理研究家。料理教室、セミナー、食育講座、出版、レシピ開発、企業研修などで活躍。著書に「ふんわりしっとりケーキ」「グルテンフリーのお菓子」がある。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0174380634一般図書596.6/ウ/3階一般 帯出可在庫中 
2 紅葉丘  0174382416一般図書596.6/ウ/地区開架 帯出可在庫中 
3 押立   0174420679一般図書596.6/ウ/地区開架 帯出可在庫中 

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2017
596.63 596.63
パン スープ マクロビオティック
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