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書誌情報サマリ

書名

生地を冷凍しておけるタルト 生地を保存できて食べたいときに焼けるかんたん&おいしい45レシピ    

著者名 西山 朗子/著
著者名ヨミ ニシヤマ アキコ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2017.10


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001361972
書誌種別 図書(日本語)
著者名 西山 朗子/著
著者名ヨミ ニシヤマ アキコ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2017.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-8399-6407-8
ISBN 978-4-8399-6407-8
分類記号 596.65
菓子
書名 生地を冷凍しておけるタルト 生地を保存できて食べたいときに焼けるかんたん&おいしい45レシピ    
書名ヨミ キジ オ レイトウ シテ オケル タルト
内容紹介 型に敷いたまま冷凍し、焼きたいときにトッピングをするだけ。「さくさく」「ほろほろ」「パリパリ」の食感が楽しめる、3つのタイプの生地を使ったタルトのレシピを紹介します。キッシュやクッキーへのアレンジレシピも収録。
著者紹介 お菓子研究家。「Le Petit Citronル・プティ・シトロンお菓子教室」主宰。著書に「生地を冷凍しておけるかんたん焼き菓子レシピ」など。
日本語



目次


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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0174381574一般図書596.6/ニ/3階一般 帯出可貸出中  ×

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2017
596.65 596.65
菓子
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