蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
なぜ、コメダ珈琲店はいつも行列なのか?
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| 著者名 |
高井 尚之/著
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| 著者名ヨミ |
タカイ ナオユキ |
| 出版者 |
プレジデント社
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| 出版年月 |
2016.11 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000001239513 |
| 書誌種別 |
図書(日本語) |
| 著者名 |
高井 尚之/著
|
| 著者名ヨミ |
タカイ ナオユキ |
| 出版者 |
プレジデント社
|
| 出版年月 |
2016.11 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-8334-2203-1 |
| ISBN |
978-4-8334-2203-1 |
| 分類記号 |
673.98
|
|
コメダ |
| 書名 |
なぜ、コメダ珈琲店はいつも行列なのか? |
| 書名ヨミ |
ナゼ コメダ コーヒーテン ワ イツモ ギョウレツ ナノカ |
| 内容紹介 |
なぜ、「お客の滞在時間」が長くても儲かるのか? なぜ、看板メニュー「シロノワール」が生まれたのか? 日本のカフェ業界で存在感を増しているコメダ珈琲店のひみつを探る。創業者のインタビューも掲載。 |
| 著者紹介 |
1962年名古屋市生まれ。経済ジャーナリスト。経営コンサルタント。著書に「セシルマクビー感性の方程式」「カフェと日本人」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| № |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
中央 | 0174625319 | 一般図書 | 673/タ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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