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書誌情報サマリ

書名

冷たいデザートの本 ゼリー、ムース、プリン、ひんやりスイーツがいっぱい!  エイムック  

著者名 下迫 綾美/[著]
著者名ヨミ シモサコ アヤミ
出版者 枻出版社
出版年月 2016.7


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001207787
書誌種別 図書(日本語)
著者名 下迫 綾美/[著]
著者名ヨミ シモサコ アヤミ
出版者 枻出版社
出版年月 2016.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-7779-4150-6
ISBN 978-4-7779-4150-6
分類記号 596.65
菓子
書名 冷たいデザートの本 ゼリー、ムース、プリン、ひんやりスイーツがいっぱい!  エイムック  
書名ヨミ ツメタイ デザート ノ ホン
内容紹介 ゼリー、プリン、ババロア、ムースなど、人気の冷たいデザートを、おうちで手軽においしく作れるようにアレンジ。特別な型は使わず、身近なバットやカップで作れるレシピを厳選して紹介する。
著者紹介 お菓子研究家。フードコーディネーター。お菓子やアイシングなどデコレーションの少人数制教室「Thinglike」を主宰。著書に「かくれんぼケーキ」「手づくりチョコ」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0173966441一般図書596.6/シ/新e58 B-4帯出可在庫中 

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2016
596.65 596.65
菓子
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