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書誌情報サマリ

書名

毎日からだを調える中華スープ おばあちゃんに教わった季節の薬食レシピ    

著者名 パン ウェイ/著
著者名ヨミ パン ウェイ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001113716
書誌種別 図書(日本語)
著者名 パン ウェイ/著
著者名ヨミ パン ウェイ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.11
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-416-61592-8
分類記号 596.22
薬膳 スープ
書名 毎日からだを調える中華スープ おばあちゃんに教わった季節の薬食レシピ    
書名ヨミ マイニチ カラダ オ トトノエル チュウカ スープ
内容紹介 慌ただしい日に食卓でほっとひと息つく一杯だったり、スープを飲んで元気が湧いたり。季節ごとに積極的に摂取したい食材を使った、家庭薬膳の知識にもとづく中華スープのレシピを紹介します。
著者紹介 中国生まれ。料理研究家。東京・代々木公園スタジオにて料理教室を主宰。テレビ出演や著作活動、講演会の他、企業向けのレシピ開発やコンサルタントでも活躍。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0173680232一般図書596.22/パ/3階一般 帯出可貸出中  ×
2 住吉   0173683145一般図書596/パ/地区開架 帯出可在庫中 
3 押立   0173723651一般図書596/パ/地区開架 帯出可在庫中 

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2015
596.22 596.22
薬膳 スープ
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