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書誌情報サマリ

書名

キッチンカーの移動販売 好きなことやって、自分の足あと残そうよ    

著者名 烏川 清治/著
著者名ヨミ ウカワ キヨハル
出版者 旭屋出版
出版年月 2015.6


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001052170
書誌種別 図書(日本語)
著者名 烏川 清治/著
著者名ヨミ ウカワ キヨハル
出版者 旭屋出版
出版年月 2015.6
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-7511-1143-7
ISBN 978-4-7511-1143-7
分類記号 673.97
屋台(料理)
書名 キッチンカーの移動販売 好きなことやって、自分の足あと残そうよ    
書名ヨミ キッチン カー ノ イドウ ハンバイ
内容紹介 屋台での移動販売から、イベントへのケータリングなどをてがける会社「ネオ屋台村」を作った著者が、キッチンカーの成功事例、商売の悩みを解決するためのヒントなどを紹介。営業許可をとるためのガイドも収録。
著者紹介 1963年東京都生まれ。株式会社ワークストア・トウキョウドゥを設立し、代表取締役に就任。「ネオ屋台村」を東京・サンケイビルで開始。
日本語



目次


内容細目表:

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0173526591一般図書BU673/ウ/シゴト3階特集棚帯出可貸出中  ×

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2015
673.97 673.97
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