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書誌情報サマリ
| 書名 |
母めし一汁三菜 みんな大好き母の味ずっと伝えたい和食献立
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| 著者名 |
大久保 久江/著
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| 著者名ヨミ |
オオクボ,ヒサエ |
| 出版者 |
マイナビ
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| 出版年月 |
2014.4 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000000909419 |
| 書誌種別 |
図書(日本語) |
| 著者名 |
大久保 久江/著
|
| 著者名ヨミ |
オオクボ,ヒサエ |
| 出版者 |
マイナビ
|
| 出版年月 |
2014.4 |
| ページ数 |
114p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-8399-5037-8 |
| ISBN |
978-4-8399-5037-8 |
| 分類記号 |
596.21
|
|
料理(日本) |
| 書名 |
母めし一汁三菜 みんな大好き母の味ずっと伝えたい和食献立 |
| 書名ヨミ |
ハハメシ イチジュウ サンサイ |
| 内容紹介 |
毎日のことだから、なるべく手間ひまかけず、自然の恵みいっぱいの食事を作りたい。そんなお母さんたちの知恵と工夫が詰まった日本のご飯「母めし」レシピを紹介。一汁三菜献立、主菜、副菜、汁物、ご飯などを収録。 |
| 著者紹介 |
1954年東京都生まれ。株式会社やまもりを設立し、直営の母めし健康食堂として「やまもりカフェ」を開店。社員食堂やレストランの設営・運営のコンサルタント事業を展開。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| № |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
中央 | 0172729147 | 一般図書 | 596.21/オ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
| 2 |
中央 | 0172779019 | 一般図書 | 596/オ/ | 自動書庫 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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