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書誌情報サマリ

書名

ニューヨークスタイルのデリサンドイッチ     

著者名 平野 顕子/著
著者名ヨミ ヒラノ アキコ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2012.4


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000647194
書誌種別 図書(日本語)
著者名 平野 顕子/著
著者名ヨミ ヒラノ アキコ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2012.4
ページ数 94p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-89194-937-2
分類記号 596.63
サンドイッチ
書名 ニューヨークスタイルのデリサンドイッチ     
書名ヨミ ニューヨーク スタイル ノ デリ サンドイッチ
内容紹介 バゲットや角食パンを使うお洒落なお食事サンドから、フレンチトースト、ビスケットやグラハムクラッカーといった、著者がプロデュースする店「松之助」ならではのユニークなスイーツサンドまで、様々なサンドイッチを紹介。
著者紹介 京都生まれ。東コネチカット州立大学卒業。アメリカンベーキングのディプロマ取得。アップルパイとアメリカンベーキングの専門店松之助オーナー。お菓子教室「平野顕子ベーキングサロン」開校。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0172050684一般図書596.6/ヒ/3階一般 帯出可在庫中 

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2012
596.63 596.63
サンドイッチ
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