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書誌情報サマリ

書名

小さなカフェのつくり方 夢をかなえた20のカフェの物語  お店づくりのABC  

著者名 柏木 珠希/著
著者名ヨミ カシワギ タマキ
出版者 辰巳出版
出版年月 2011.2


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000491553
書誌種別 図書(日本語)
著者名 柏木 珠希/著
著者名ヨミ カシワギ タマキ
出版者 辰巳出版
出版年月 2011.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-7778-0849-6
ISBN 978-4-7778-0849-6
分類記号 673.98
喫茶店
書名 小さなカフェのつくり方 夢をかなえた20のカフェの物語  お店づくりのABC  
書名ヨミ チイサナ カフェ ノ ツクリカタ
内容紹介 心地よい空間、こだわりのメニュー…。また行きたいと思える人気カフェには、20の物語と成功のヒントがありました。インテリア、メニュー開発、資金など、ひとりでも始められる、自分らしいお店のつくり方を紹介します。
著者紹介 日本女子大学文学部卒。フリーライター。2008年より2年間の期間限定で長屋をリノベーションしたカフェを経営。著書に「小さなお店の買い方・始め方」など。
日本語



目次


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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0171353980一般図書BU673/カ/シゴト4階しごと帯出可在庫中 

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2011
673.98 673.98
喫茶店
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