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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 14

書誌情報サマリ

書名

つやつや、ごはん   河出文庫  

著者名 辻村 深月/ほか著
著者名ヨミ ツジムラ ミズキ
出版者 河出書房新社
出版年月 2026.9


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書誌詳細

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タイトルコード 1000002211587
書誌種別 図書(日本語)
著者名 辻村 深月/ほか著   米原 万里/ほか著
著者名ヨミ ツジムラ ミズキ ヨネハラ マリ
出版者 河出書房新社
出版年月 2026.9
ページ数 216p
大きさ 15cm
ISBN 4-309-42289-3
ISBN 978-4-309-42289-3
分類記号 914.68
随筆-随筆集
書名 つやつや、ごはん   河出文庫  
書名ヨミ ツヤツヤ ゴハン
内容紹介 人生最後のごはんは? いちばんごはんに合うおかずは? おいしいごはんの炊き方は? ニッポンの食の原点、ごはん・米・飯をめぐる随筆集。辻村深月、米原万里、東直子、内田百間らによる全40篇を収録する。
日本語



目次


内容細目表:

№ 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 祖母の味噌むすび 辻村 深月/著
2 『おむすびコロリン』の災難 米原 万里/著
3 新米は手づかみで 出久根 達郎/著
4 丼一杯おかず無し!! 東海林 さだお/著
5 「超おいしかった」体験 東 直子/著
6 最後のごはん 酒井 順子/著
7 ごはんの力 嵐山 光三郎/著
8 米 ねじめ 正一/著
9 駄喰い三昧 色川 武大/著
10 お米 石牟礼 道子/著
11 米 今 東光/著
12 お米の話 北大路 魯山人/著
13 ごはん 幸田 文/著
14 御飯無情 群 ようこ/著
15 米論 内田 百間/著
16 米にも鮮度はある 平松 洋子/著
17 昔のお釜、台所へ 堀井 和子/著
18 炊飯器 安野 モヨコ/著
19 米の味 畑 正憲/著
20 米の味 獅子 文六/著
21 ごはん 赤瀬川 原平/著
22 麦メシ 窪島 誠一郎/著
23 弟の手紙 庄野 潤三/著
24 食い物をつくる毎回ちがうのがうまいねん 黒田 征太郎/著
25 男ひとりのヤカンメシ 岡本 喜八/著
26 長方形の洋皿 山本 一力/著
27 チキンライス 池波 正太郎/著
28 新ライス料理 池澤 夏樹/著
29 醬油飯 立松 和平/著
30 藤代から土浦まで 山下 清/著
31 裸足の田んぼ 枝元 なほみ/著
32 まぜごはん 増田 れい子/著
33 粥をさがして 田中 小実昌/著
34 お粥の探求 島田 雅彦/著
35 湯漬け 三浦 哲郎/著
36 南仏のバカンスの味のするリゾット 鴨居 羊子/著
37 ごはんの話 遠藤 周作/著
38 ちがう、これじゃない 伊藤 比呂美/著
39 ねずみおにぎり くどう れいん/著
40 4月1日おにぎり 穂村 弘/著

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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0178612800一般図書S914.6/ツ/ブンコ3階一般 帯出可貸出中  ×

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辻村 深月 米原 万里
2026
914.68 914.68
随筆-随筆集
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