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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

ひんやり大人のアイスデザート ICE CREAM/SHERBET/GELATO    

著者名 藤野 貴子/著
著者名ヨミ フジノ タカコ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2026.6


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書誌詳細

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タイトルコード 1000002194868
書誌種別 図書(日本語)
著者名 藤野 貴子/著
著者名ヨミ フジノ タカコ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2026.6
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-8399-9088-6
ISBN 978-4-8399-9088-6
分類記号 596.65
アイスクリーム
書名 ひんやり大人のアイスデザート ICE CREAM/SHERBET/GELATO    
書名ヨミ ヒンヤリ オトナ ノ アイス デザート
内容紹介 手作りだからおいしい、贅沢でリッチな味わいの「アイスクリーム」「ジェラート」「シャーベット」の作り方を紹介。紹介したアイスを組み合わせた、大人のための「アイスデザート」も提案します。
著者紹介 菓子研究家。キッチンスタジオ&コーヒースタンド「カストール」にてお菓子教室の主宰、焼き菓子の販売等を行う。著書に「季節を彩るくだものレシピ帖」など。
日本語



目次


内容細目表:

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 武蔵台  0177815123一般図書596.6/フ/地区開架 帯出可貸出中  ×

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2026
596.65 596.65
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