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書誌情報サマリ

書名

食べられる草おいしいレシピBOOK     

著者名 半谷 美野子/著
著者名ヨミ ハンヤ ミヤコ
出版者 自由国民社
出版年月 2026.5


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書誌詳細

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タイトルコード 1000002189669
書誌種別 図書(日本語)
著者名 半谷 美野子/著   森 昭彦/監修
著者名ヨミ ハンヤ ミヤコ モリ アキヒコ
出版者 自由国民社
出版年月 2026.5
ページ数 95p
大きさ 19cm
ISBN 4-426-13148-7
ISBN 978-4-426-13148-7
分類記号 596.37
料理-野菜 野草
書名 食べられる草おいしいレシピBOOK     
書名ヨミ タベラレル クサ オイシイ レシピ ブック
内容紹介 ヨモギのパンケーキ、ツユクサとトマトとたまごのスープ、ムカゴの油炒め…。食べられる草花のレシピを、収穫できる季節ごとに掲載。身近な有毒植物や、野草茶の作り方・飲み方なども紹介する。
著者紹介 埼玉県入間市出身。日本大学生物資源科学部森林資源科学科卒。和ハーブインストラクター、森林インストラクター。あいち健康の森薬草園アドバイザー。雑誌やweb記事なども手掛ける。
日本語



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内容細目表:

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 住吉   0177796885一般図書596/ハ/地区開架 帯出可貸出中  ×

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2026
596.37 596.37
料理-野菜 野草
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