蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
スパイスとカレー入門 おもくない!ふとらない!
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| 著者名 |
印度カリー子/著
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| 著者名ヨミ |
インド カリーコ |
| 出版者 |
玄光社
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| 出版年月 |
2026.5 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000002188189 |
| 書誌種別 |
図書(日本語) |
| 著者名 |
印度カリー子/著
|
| 著者名ヨミ |
インド カリーコ |
|
増補改訂版 |
| 出版者 |
玄光社
|
| 出版年月 |
2026.5 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
25cm |
| ISBN |
4-7683-3155-2 |
| ISBN |
978-4-7683-3155-2 |
| 分類記号 |
596
|
|
カレー 香辛料 |
| 書名 |
スパイスとカレー入門 おもくない!ふとらない! |
| 書名ヨミ |
スパイス ト カレー ニュウモン |
| 内容紹介 |
バターチキンカレー、サーディンカレー、チャナマサラ…。なるべく油を使わずに、簡単においしくヘルシーなスパイスカレーが作れるレシピを紹介。ビリヤニやネパール餃子のモモ、サイドメニュー&デザートも掲載する。 |
| 著者紹介 |
東京大学大学院修了。初心者のためのスパイスショップ「印度カリー子のスパイスショップ」運営。香林館(株)代表取締役。著書に「ひとりぶんのビリヤニ」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| № |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
中央 | 0177790318 | 一般図書 | 596/イ/ | 3階一般 | 帯出可 | 貸出中 |
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