蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
はじめての本格インドカレー教室 そのまま作れば必ずおいしい
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| 著者名 |
香取 薫/著
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| 著者名ヨミ |
カトリ カオル |
| 出版者 |
誠文堂新光社
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| 出版年月 |
2026.5 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000002186908 |
| 書誌種別 |
図書(日本語) |
| 著者名 |
香取 薫/著
|
| 著者名ヨミ |
カトリ カオル |
| 出版者 |
誠文堂新光社
|
| 出版年月 |
2026.5 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-416-52551-7 |
| ISBN |
978-4-416-52551-7 |
| 分類記号 |
596.22
|
|
料理(インド) カレー |
| 書名 |
はじめての本格インドカレー教室 そのまま作れば必ずおいしい |
| 書名ヨミ |
ハジメテ ノ ホンカク インド カレー キョウシツ |
| 内容紹介 |
30年以上続く料理教室主宰者による本格インドカレーのレシピ本。定番ごちそうカレーから、野菜料理、ライスとパン、スイーツ&ドリンク、インドスナックまで、インドのお母さんたちから学んだレシピをていねいに解説する。 |
| 著者紹介 |
インド・スパイス料理研究家。キッチンスタジオペイズリー主宰。スパイスの普及とインドの文化の紹介に取り組む。著書に「世界一おいしい豆カレー」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| № |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
中央 | 0177785177 | 一般図書 | 596.22/カ/ | 予約E-5 | 帯出可 | 貸出中 |
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