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書誌情報サマリ

書名

ごちそうモンゴル!大草原が息づく暮らし   わたしの旅ブックス  

著者名 鈴木 裕子/著
著者名ヨミ スズキ ユウコ
出版者 産業編集センター
出版年月 2026.4


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書誌詳細

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タイトルコード 1000002182792
書誌種別 図書(日本語)
著者名 鈴木 裕子/著
著者名ヨミ スズキ ユウコ
出版者 産業編集センター
出版年月 2026.4
ページ数 191p
大きさ 18cm
ISBN 4-86311-485-2
ISBN 978-4-86311-485-2
分類記号 292.27
モンゴル(国名)-紀行・案内記 食生活-モンゴル(国名) 料理(モンゴル)
書名 ごちそうモンゴル!大草原が息づく暮らし   わたしの旅ブックス  
書名ヨミ ゴチソウ モンゴル ダイソウゲン ガ イキズク クラシ
内容紹介 寒さと乾燥という厳しい環境で、モンゴルの人、そして動植物には生きるための真摯な熱量が充満し、溢れている。食べること、暮らすこと、働くこと…。元・在モンゴル日本国大使館公邸料理人が、モンゴルの風土と文化を綴る。
著者紹介 東京都生まれ。在モンゴル日本国大使館公邸料理人を務めた。著書に「まんぷくモンゴル!」がある。
日本語



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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0177772555一般図書292/ス/新e57 C-2帯出可在庫中 

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鈴木 裕子
2026
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