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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

食べられる野草 採り方・食べ方・見分け方    

著者名 長野 修平/監修
著者名ヨミ ナガノ シュウヘイ
出版者 成美堂出版
出版年月 2026.3


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書誌詳細

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タイトルコード 1000002173414
書誌種別 図書(日本語)
著者名 長野 修平/監修   三宅 克典/監修
著者名ヨミ ナガノ シュウヘイ ミヤケ カツノリ
出版者 成美堂出版
出版年月 2026.3
ページ数 159p
大きさ 22cm
ISBN 4-415-33618-3
ISBN 978-4-415-33618-3
分類記号 657.86
山菜 野草 料理-野菜
書名 食べられる野草 採り方・食べ方・見分け方    
書名ヨミ タベラレル ヤソウ
内容紹介 タンポポ、ノビルなどの摘み菜から、フキノトウやワラビなどの山菜まで、食べられる草花の見分け方を紹介。野草の味わいを最大限に引き出すおいしい調理法、誤食しやすい有毒植物なども掲載する。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 紅葉丘  0177741618一般図書657/タ/地区開架 帯出可貸出中  ×
2 押立   0177743259一般図書657/タ/地区開架 帯出可貸出中  ×
3 片町   0177743150一般図書657/タ/地区開架 帯出可貸出中  ×

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2026
657.86 657.86
山菜 野草 料理-野菜
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