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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 0 予約数 8

書誌情報サマリ

書名

食べきり煮もの 少ない材料ですぐできる    

著者名 重信 初江/著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2026.1


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書誌詳細

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タイトルコード 1000002162616
書誌種別 図書(日本語)
著者名 重信 初江/著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2026.1
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-02-333477-9
ISBN 978-4-02-333477-9
分類記号 596
料理
書名 食べきり煮もの 少ない材料ですぐできる    
書名ヨミ タベキリ ニモノ
内容紹介 豚バラ肉の角煮風、簡単ビーフストロガノフ、さばと大根のキムチ煮、菜の花とわかめのさっと煮…。「食べきる」ことをテーマに、毎日の生活に寄り添う、最小限の具材で作る普段使いにうれしい煮もののレシピを紹介する。
著者紹介 服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家のアシスタントを経て独立。雑誌、テレビ、イベントなどで幅広く活躍。著書に「食べきり漬けもの」「おうちキンパ」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0177704285一般図書596/シ/3階一般 帯出可貸出中  ×
2 西府   0177707270一般図書596/シ/地区開架 帯出可貸出中  ×
3 住吉   0177712445一般図書596/シ/地区開架 帯出可貸出中  ×
4 押立   0177713922一般図書596/シ/地区開架 帯出可貸出中  ×

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重信 初江
2026
596 596
料理
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