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書誌詳細
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| ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ |
1000002153904 |
| 書誌種別 |
図書（日本語） |
| 著者名 |
山本 啓一／著
|
| 著者名ヨミ |
ヤマモト ケイイチ |
| 出版者 |
集英社インターナショナル
|
| 出版年月 |
2025.12 |
| ページ数 |
216p |
| 大きさ |
18cm |
| ISBN |
4-7976-8167-3 |
| ISBN |
978-4-7976-8167-3 |
| 分類記号 |
464.2
|
|
蛋白質 |
| 書名 |
タンパク質とは何か インターナショナル新書 |
| 書名ヨミ |
タンパクシツ トワ ナニカ |
| 内容紹介 |
身体の約20%を占め、健康維持に欠かせないタンパク質。そのはたらきや役割から、歴史、最先端の研究、さらに効果的な摂取法までを、図版を用いて多角的に紹介。タンパク質の驚くべき多様性とそのメカニズムに迫る。 |
| 著者紹介 |
東京都生まれ。東京大学卒業。理学博士。細胞生物学者。千葉大学名誉教授。著書に「グルコサミンはひざに効かない」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表：
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| № |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
紅葉丘 | 0177717899 | 一般図書 | M464/ﾔ/ｼﾝｼｮ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
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