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書誌情報サマリ

書名

なぜ野菜売り場は入り口にあるのか スーパーマーケットで経済がわかる  朝日新書  

著者名 白鳥 和生/著
著者名ヨミ シロトリ カズオ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2025.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000002148206
書誌種別 図書(日本語)
著者名 白鳥 和生/著
著者名ヨミ シロトリ カズオ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2025.11
ページ数 227p
大きさ 18cm
ISBN 4-02-295315-5
ISBN 978-4-02-295315-5
分類記号 673.86
スーパーマーケット
書名 なぜ野菜売り場は入り口にあるのか スーパーマーケットで経済がわかる  朝日新書  
書名ヨミ ナゼ ヤサイ ウリバ ワ イリグチ ニ アル ノカ
内容紹介 著者の取材を基にスーパーマーケットの売り場が映し出す社会的・経済的な課題を描きつつ、食と健康、地域社会が抱える課題、生活者に求められる役割を考察。未来のスーパーマーケットが果たすべき課題解決の方向性を提言する。
著者紹介 長野県生まれ。日本経済新聞社等を経て、流通科学大学商学部経営学科教授。博士(総合社会文化)。著書に「即!ビジネスで使える新聞記者式伝わる文章術」など。
日本語



目次


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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0177659091一般図書M673/シ/シンショ3階一般 帯出可貸出中  ×

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2025
673.86 673.86
スーパーマーケット
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