蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
| 書名 |
白崎茶会の発酵ごはん 体がよろこぶおかずと自家製調味料
|
| 著者名 |
白崎 裕子/著
|
| 著者名ヨミ |
シラサキ ヒロコ |
| 出版者 |
マガジンハウス
|
| 出版年月 |
2025.10 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000002145172 |
| 書誌種別 |
図書(日本語) |
| 著者名 |
白崎 裕子/著
|
| 著者名ヨミ |
シラサキ ヒロコ |
| 出版者 |
マガジンハウス
|
| 出版年月 |
2025.10 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
25cm |
| ISBN |
4-8387-3356-9 |
| ISBN |
978-4-8387-3356-9 |
| 分類記号 |
596
|
|
料理 発酵食品 |
| 書名 |
白崎茶会の発酵ごはん 体がよろこぶおかずと自家製調味料 |
| 書名ヨミ |
シラサキ チャカイ ノ ハッコウ ゴハン |
| 内容紹介 |
発酵食はすべてを手づくりしなくても大丈夫。みそ、みりん、しょうゆは発酵食だし、塩麴や甘酒、豆乳ヨーグルトもスーパーで手に入る。自家製の発酵調味料も上手に取り入れながら作る、体にやさしいごはんを紹介。 |
| 著者紹介 |
オーガニック料理教室「白崎茶会」を始める。オンラインレッスン『白崎茶会レシピ研究室』を開催。「白崎茶会のあたらしいおやつ」「へたおやつ」で料理レシピ本大賞・お菓子部門の大賞を受賞。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| № |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
片町 | 0177650181 | 一般図書 | 596/シ/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
前のページへ