蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
世界の卵料理 新しい味発見!
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著者名 |
塩川 純佳/著
|
著者名ヨミ |
シオカワ ジュンコ |
出版者 |
講談社
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出版年月 |
2025.2 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000002088992 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
塩川 純佳/著
|
著者名ヨミ |
シオカワ ジュンコ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2025.2 |
ページ数 |
126p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-06-538521-0 |
ISBN |
978-4-06-538521-0 |
分類記号 |
596.3
|
|
料理 卵 |
書名 |
世界の卵料理 新しい味発見! |
書名ヨミ |
セカイ ノ タマゴリョウリ |
内容紹介 |
ウーロン茶卵、デビルドエッグ、目玉焼きのサラダ、スペイン風オムレツ、トマトと卵の煮込み、卵とレモンのスープ…。世界36か国以上を食べ歩いた料理研究家が、現地で出合った極旨卵料理を食べやすく再現したレシピ集。 |
著者紹介 |
東京都生まれ。料理研究家。料理教室「J's Kitchen」主宰。著書に「旅するJ's Kitchen」がある。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
紅葉丘 | 0177484219 | 一般図書 | 596/シ/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
2 |
四谷 | 0177489275 | 一般図書 | 596/シ/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
3 |
生涯学習 | 0177495983 | 一般図書 | 596/シ/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
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