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書誌情報サマリ
| 書名 |
実録日本食堂の正直改革 国鉄改革の一真相
|
| 著者名 |
竹田 正興／著
|
| 著者名ヨミ |
タケダ マサオキ |
| 出版者 |
晶文社
|
| 出版年月 |
2024.12 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ |
1000002075983 |
| 書誌種別 |
図書（日本語） |
| 著者名 |
竹田 正興／著
|
| 著者名ヨミ |
タケダ マサオキ |
| 出版者 |
晶文社
|
| 出版年月 |
2024.12 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-7949-7456-3 |
| ISBN |
978-4-7949-7456-3 |
| 分類記号 |
673.97
|
|
日本レストランエンタプライズ |
| 書名 |
実録日本食堂の正直改革 国鉄改革の一真相 |
| 書名ヨミ |
ジツロク ニホン ショクドウ ノ ショウジキ カイカク |
| 内容紹介 |
国鉄改革の波が押し寄せる中、日本最大の列車食道会社でもあった日本食堂株式会社(日食)は存続の岐路に立たされていた。奇跡的な大変革を成し遂げた成功の裏にあった戦略とドラマとは? 知られざる真実の歴史を明かす。 |
| 著者紹介 |
新潟県生まれ。一橋大学法学部卒業。日本国有鉄道に入社。日本食堂株式会社社長、社団法人日本交通協会会長等を歴任。著書に「品質求道」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表：
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| № |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
中央 | 0177438389 | 一般図書 | 673/ﾀ/ | ３階一般 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
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